Don Fer Menu
Choose your favorite dish
Gorditas
Gorditas de chicharron o carnitas (favor de elegir) con cebolla, cilantro y queso rallado.
Gorditas combinadas de chicharrón con carnitas.(maciza).
Bebidas
Agua de sabor a elegir de 1 L.
Agua de sabor a elegir 1/2 L.
Refrescos
Tacos
Incluye 60 ml de salsa a elegir, 35 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas de maíz.
Tacos de Suadero (Con 50 gr de Carne)
Incluye; 60ml de salsa, 35gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125gr de tortillas.
Incluye; 60 ml de salsa, 35 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Incluye; 60 ml de salsa, 35gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Platos Fuertes
Incluye 2 oz de salsa a elegir, 75 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas de maíz.
Incluye 2 oz de salsa a elegir, 75 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas de maíz.
Incluye; 2 oz de salsa a elegir, 75 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125gr de tortillas de maíz.
Incluye 4 oz de salsa, 150 gr de cebolla picada, 50 gr de cilantro picado 75 gr de limones cortados, 1/4 kilo de tortilla de maíz con salsa a elegir.
Incluye; 8 oz de salsa a elegir, 300 gr de cebolla picada, 150 gr de cilantro picado 150 gr de limones cortados, 1/2 kilo de tortilla de maíz.
Kilo de Carnitas
Incluye; 8 oz de salsa, 300 gr de cebolla picada, 150gr de cilantro picado 150 gr de limones cortados, 1 2 kilo de tortilla.
Incluye; 8 oz de salsa, 300 gr de cebolla picada, 150gr de cilantro picado 150 gr de limones cortados, 1 2 kilo de tortilla.
Incluye; 8 oz de salsa, 300 gr de cebolla picada, 150gr de cilantro picado 150 gr de limones cortados, 1 2 kilo de tortilla.
Extras
Cebolla picada (75 gr)
Orden de salsa (2 oz)
Limones (38 gr)
Cebolla picada (150 gr)
Orden de crema (2 oz)
Limones (75 gr)
Cebolla picada (300 gr)
Orden de salsa (8 oz)
Tortillas (1 2kilo).
Orden de queso rallado (2 oz)
Limones (150 gr)
Aguas de Sabor Natural
Agua de sabor a eleccion litro.
Agua de sabor medio litro a eleccion.
1/2 Kilo de Carnitas
Incluye; 4 oz de salsa, 150 gr de cebolla picada, 50 gr de cilantro picado 75 gr de limones cortados, 1 4 kilo de tortilla.
Incluye; 4 oz de salsa, 150 gr de cebolla picada, 50 gr de cilantro picado 75 gr de limones cortados, 1 4 kilo de tortilla.
Incluye; 4 oz de salsa, 150 gr de cebolla picada, 50 gr de cilantro picado 75 gr de limones cortados, 1 4 kilo de tortilla.
1/4 Kilo de Carnitas
Incluye; 2 oz de salsa, 75 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Tacos de Carnitas por Orden (Con 80 gr de Carne)
Incluye; 60 ml de salsa, 35 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Incluye; 60 ml de salsa, 35 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Incluye; 60 ml de salsa, 35 gr de cebolla picada, 25 gr de cilantro picado 38 gr de limones cortados, 125 gr de tortillas.
Sopas
Sopes con quesillo.
Sopes con guisado a elegir.
Sopes sencillos con frijoles, lechuga, crema y queso.
Taco Solo de Carnitas (Con 80 gr de Carne)
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Incluyen 1 oz de salsa, cebolla, cilantro y 2 rodajas de limón.
Quesadillas
Quesadillas de tortilla de maíz tinga de res con lechuga y queso rallado.
Quesadillas tortilla de maíz fritas orden de 3 con cebolla y cilantro con proteína a elegir.
Quesadillas de tortilla de maíz, tinga de pollo con lechuga y queso rallado.
Quesadillas de tortilla de maíz, champiñones con lechuga y queso rallado.
Quesadillas de tortilla de maíz quesillo con lechuga y queso rallado.
Quesadillas de tortilla de maíz chicharrón prensado guisado con lechuga y queso rallado.
Don Fer’s menu reads like a satisfying Coyoacán stop for classic, meat-forward Mexican comfort food, built around Gorditas, Gorditas Combinadas, and generous carnitas options such as 1/4 Kilo De Carnitas Maciza, 1/2 Kilo De Carnitas Surtida, Kilo De Carnitas Maciza, and Kilo De Carnitas Costilla (Solo Con Hueso). The taco section keeps things hearty with Orden De 3 Tacos De Maciza, Orden De 3 Tacos De Surtida, Orden De 3 Tacos De Costilla (Solo Con Hueso), plus suadero-style choices like Taco De Suadero Orden De 3 Tacos, Longaniza Orden De 3 Tacos, and Campechanos Orden De 3 Tacos. For variety, the menu adds Sopes Con Quesillo, Sopes Con Guisado, Quesadillas Tinga De Res, Quesadillas Tinga De Pollo, Quesadillas Champiñones, and Quesadillas Quesillo, while extras like Cebolla Picada (75 Gr), Orden De Salsa (2 Oz), Limones (38 Gr), and Orden De Crema (2 Oz) round out the meal. Drinks such as Agua De Sabor, Agua De Sabor Litro, Pepsi 355 Ml, Mirinda Naranja 355 Ml, 7Up Original 355 Ml, and Manzanita Sol 355 Ml keep the menu simple, casual, and well matched to the food.